Mangold-Fischpäckchen...
  • Die Fischfilets, z. B. Forelle, Rotbarsch oder Kabeljau werden in blanchierte Mangoldblätter...
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Huhn in Aspik...
  • Huhn in Aspik eine leckere Variante Huhn einfach aus Zutaten wie: Brathuhn, Karotten, Hühnerbrühe,...
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Gebackene Pilze...
  • Die gebackenen Pilze (Steinpilze oder andere große Röhrenpilze) sind mit einem Blattsalat eine...
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Himbeercreme- Brulee...
  • Himbeercreme-Brulee ein leckeres und beliebtes, ausgefallenes Rezept für einen herzhaften Eintopf...
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Matjes in Sahnesauce...
  • Feine Matjesfilets in Sahnesauce. Mit Pellkartoffeln oder auch Brot sind sie ein Gedicht. Man muss...
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Puten-Salbei-Spieße...
  • Lecker zum Grillen oder zwischendurch - Fleischspieß mit Pute und Salbei ...
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Reissalat mit Entenbrust...
  • Reissalat mit Entenbrust eine leckere, schmackhafte und besondere Art Ente mit Zutaten wie:...
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Weihnachtliche...
  • Weihnachtliche Käsesahnetorte leckere und schmackhafte Torte nach Hausfrauenart zubereitet aus...
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Italienische Tramezzini...
  • Italienische Tramezzini sind belegte Scheiben von Weißbrot und eine Variante der Sandwiches hier im...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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