Grundrezept Rührteig...
  • Einfacher Rührteig zum Genießen wie auch als Basis für Verfeinerungen mit Schokoladenstückchen,...
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Erdbeer-Traum ...
  • Ein Traum aus Erdbeeren , Orangen , Rotwein , Sekt und Orangenlikör....
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Kokosmilch mit Maracuja...
  • Schmeckt heiß und kalt: Kokosmilch mit Maracuja, Orangensaft und Honig...
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Eingelegte Makrelen...
  • Die Marinade aus Pouilly-Wein, Essig, Zwiebel- und Limettenscheiben muß über Nacht ziehen. Die...
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Schweinefilet mit...
  • Leckeres Schweinefilet...
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Kaviar auf Lachsbutter...
  • Räucherlachs mit Butter, Frischkäse und Sahne verrührt mit Kaviar, dazu Baguette, Brot oder...
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Spagetti-Eis...
  • Bei Kindern sehr beliebtes Dessert - Spagetti-Eis mit Vanille, weißer Schokolade und Erdbeeren...
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Schweinerouladen mit...
  • Leckere Schweineroulade, hier mal mit Champignon-Ricottafüllung. Die Speckbohnen lassen sich durch...
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Risotto...
  • Gemüserisotto...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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